Салаты

  • САЛАТ С КИНОА И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ, 170 г.
    САЛАТ С КИНОА И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ, 170 г. 360₽

    Состав: киноа, болгарский перец, свежий томат, свежий огурец, оливковое масло, сок лайма, соевый соус, свежая зелень.
    калории - 177, белки - 5,92, жиры - 7,01, углеводы - 21,17

  • ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ, 170 г.
    ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ, 170 г. 410₽

    Состав: куриная грудка на гриле, салат романо, томаты черри,соус цезарь, гренки, сыр пармезан.
    калории - 169, белки - 7,33, жиры - 2,63, углеводы - 26,89

  • ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ, 140 г.
    ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ, 140 г. 470₽

    Состав: телятина, лук порей, цукини, болгарский перец, имбирный соус, соевый соус, микс салатов, томаты черри.
    калории - 115, белки - 18,42, жиры - 6,88, углеводы

Закуски

  • ЖАРЕНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР, 140 г.
    ЖАРЕНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР, 140 г. 370₽

    Состав: сливочный сыр, куриное яйцо, сухари, ягодный соус.
    калории - 289, белки - 10,63, жиры - 17,30, углеводы - 23,26

  • ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЁНОЙ ПУЛЯРКИ С ХРУСТЯЩИМИ ГРЕНКАМИ, 170 г.
    ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЁНОЙ ПУЛЯРКИ С ХРУСТЯЩИМИ ГРЕНКАМИ, 170 г. 390₽

    Состав: паштет: пулярка собственного копчения, репчатый лук, чеснок, сливки, сливочный сыр, соевый соус, свежий тимьян, специи. блюдо: чиабатта собственного приготовления, паштет из копчёной пулярки, томаты черри микс салатов.
    калории - 768, белки - 36,29, жиры - 56,93, углеводы - 26,71

  • РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, 130 г.
    РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, 130 г. 330₽

    Состав: баклажаны, сиртаки, грецкий орех, чеснок, кинза, микс салатов, томаты черри
    калории - 164, белки - 6,83, жиры - 11,95, углеводы - 8,03

  • АНТИПАСТИ, 220 г.
    АНТИПАСТИ, 220 г. 850₽

    Состав: салями, пепперони, ветчина, сыр бри, сыр дор блю, сыр пармезан, оливки, маслины, микс салатов, мёд.
    калории - 768, белки - 36,29, жиры - 56,93, углеводы - 26,71

Супы

  • КУРИНЫЙ СУПЧИК ALLA CARBONARA, 300 г.
    КУРИНЫЙ СУПЧИК ALLA CARBONARA, 300 г. 350₽

    Состав: домашний куриный бульон, отварной цыплёнок, домашняя лапша, сливки, куриный желток.
    калории - 277, белки - 18,47, жиры - 8,67, углеводы - 28,33

  • ВЕЛЮРОВЫЙ СУП СТРАЧАТЕЛЛА С КОПЧЁНОЙ ПУЛЯРКОЙ, 260 г.
    ВЕЛЮРОВЫЙ СУП СТРАЧАТЕЛЛА С КОПЧЁНОЙ ПУЛЯРКОЙ, 260 г. 350₽

    Состав: картофель, морковь, репчатый лук, домашний куриный бульон, сливочный сыр, сыр пармезан, сливки, пулярка собственного копчения, зелёное масло, чиабатта собственного приготовления.
    калории - 298, белки - 16,54, жиры - 16,27, углеводы - 20,27

  • ТОМАТНЫЙ МИНЕСТРОНЕ ПО-НЕАПОЛЬСКИ, 400 г.
    ТОМАТНЫЙ МИНЕСТРОНЕ ПО-НЕАПОЛЬСКИ, 400 г. 350₽

    Состав:домашний куриный бульон, томаты пилати, лук порей, кабачок, баклажан, перец болгарский, морковь, шампиньон, брокколи, стручковая фасоль, сельдерей, соус песто, соус сальса, молодой картофель, чиабатта собственного приготовления.
    калории - 160, белки - 9,76, жиры - 5,28, углеводы - 17,89

Мясо, птица, рыба

  • ЛОСОСЬ В ГЛАЗУРИ ИЗ ЕЛОВЫХ ШИШЕК С МИКСОМ САЛАТОВ И НАБОРОМ МИНИ ОВОЩЕЙ, 250 г.
    ЛОСОСЬ В ГЛАЗУРИ ИЗ ЕЛОВЫХ ШИШЕК С МИКСОМ САЛАТОВ И НАБОРОМ МИНИ ОВОЩЕЙ, 250 г. 790₽

    Состав: филе лосося, еловые шишки, мёд, микс салатов, мини кукуруза, бэйби картофель, томаты черри, шампиньоны.
    калории - 326, белки - 27,14, жиры - 7,39, углеводы - 38,01

  • ТОМЛЁНАЯ ТЕЛЯТИНА С БЭЙБИ КАРТОФЕЛЕМ В ПЕСТО, 270 г.
    ТОМЛЁНАЯ ТЕЛЯТИНА С БЭЙБИ КАРТОФЕЛЕМ В ПЕСТО, 270 г. 690₽

    Состав: щёчка телёнка (sous vide), бэйби картофель, соус песто.
    калории - 472, белки - 30,45, жиры - 30,30, углеводы - 20,50

  • КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ВЕШЕНКАМИ, ЗАПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ ПОД СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ, 250 г.
    КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ВЕШЕНКАМИ, ЗАПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ ПОД СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ, 250 г. 590₽

    Состав: куриное филе, соус провансаль, домашняя горчица, вешенки, моцарелла, запечённый перец, куриное яйцо, сухари, свежий томат, свежий огурец, болгарский перец, тимьян, крем бальзамик.
    калории - 375, белки - 33,61, жиры - 12,92, углеводы - 32,01

Домашняя паста

  • ПАСТА 4 СЫРА, 210 г.
    ПАСТА 4 СЫРА, 210 г. 430₽

    Состав: домашняя паста, сыр дор блю, сыр моцарелла, сыр чеддар, сыр пармезан, сливки, руккола.
    калории - 572, белки - 28,83, жиры - 24,29, углеводы - 57,70

  • ПАСТА С МИДИЯМИ В СЫРЕ, 220 г.
    ПАСТА С МИДИЯМИ В СЫРЕ, 220 г. 440₽

    Состав: мясо мидий, домашняя паста, сливки, сырный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, томаты черри, руккола.
    калории - 530, белки - 23,45, жиры - 21,59, углеводы - 62,57

  • ПАСТА ALLA CARBONARA, 230 г.
    ПАСТА ALLA CARBONARA, 230 г. 420₽

    Состав: домашняя паста, бекон, белое вино, сливки, свежий тимьян, яичный желток, сыр пармезан.
    калории - 708, белки - 27,28, жиры - 39,72, углеводы - 56,28

  • ЧЁРНАЯ ПАСТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БИСК, 230 г.
    ЧЁРНАЯ ПАСТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БИСК, 230 г. 550₽

    Состав: соус биск, домашняя чёрная паста, томаты черри, тигровые креветки, сливки, соус биск, сыр пармезан, руккола.
    калории - 394, белки - 25,98, жиры - 9,91, углеводы - 55,82

  • ПАСТА С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ, 200 г.
    ПАСТА С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ, 200 г. 490₽

    Состав:телятина, лук порей, цукини, болгарский перец, баклажан, имбирный соус, соевый соус, домашняя паста, сыр пармезан.
    калории - 420, белки - 29,40, жиры - 9,82, углеводы - 60,01

Ризотто

  • РИЗОТТО С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БИСК, 210 г.
    РИЗОТТО С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ В СОУСЕ БИСК, 210 г. 530₽

    Состав: соус биск, тигровые креветки, рис арборио, белое вино, томаты черри, соус биск, сливки, сыр пармезан, руккола.
    калории - 336, белки - 18,45, жиры - 10,99, углеводы - 40,15

  • РИЗОТТО С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ ПЕСТО, 200 г.
    РИЗОТТО С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ ПЕСТО, 200 г. 490₽

    Состав: рис арборио, белые грибы, шампиньоны, соус песто, сливки, сыр пармезан, руккола.
    калории - 298, белки - 8,91, жиры - 11,62, углеводы - 39,96

Стрит фуд

  • ПЬЯДИНИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ, 190 г.
    ПЬЯДИНИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ, 190 г. 280₽

    Состав: домашняя лепёшка, соус цезарь, ветчина, сыр моцарелла, руккола.
    калории - 555, белки - 22,11, жиры - 28,23, углеводы - 53,33

  • ПЬЯДИНИ ПЕППЕРОНИ, 170 г.
    ПЬЯДИНИ ПЕППЕРОНИ, 170 г. 300₽

    Состав: домашняя лепёшка, соус пилати, чоризо, сыр моцарелла, печеный болгарский перец.
    калории - 532, белки - 19,12, жиры - 27,63, углеводы - 51,74

  • ПЬЯДИНИ ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ, 210 г.
    ПЬЯДИНИ ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ, 210 г. 290₽

    Состав: домашняя лепёшка, соус цезарь, куриное филе на гриле, сыр пармезан, свежие томаты, микс салатов.
    калории - 464, белки - 25,46, жиры - 15,47, углеводы - 54,71

Пицца

PIZZA

560 руб.

Салями, 380 г.

тесто на пиццу, соус пилати,
сыр моцарелла, салями

калории - 1113, белки - 45,88, жиры - 58,31, углеводы - 104,06

620 руб.

С Пармской ветчиной, 370 г.

тесто на пиццу, соус пилати, сыр моцарелла, пармская ветчина
 
калории - 1006, белки - 47,00, жиры - 45,83, углеводы - 103,54
420 руб.

Маргарита, 390 г.

тесто на пиццу, соус пилати,
сыр моцарелла, томаты свежие
 
калории - 886, белки - 37,24, жиры - 36,83, углеводы - 103,50
540 руб.

🌶️ Пепперони , 360 г.

тесто на пиццу, соус пилати,
сыр моцарелла, пепперони
 
калории - 1072, белки - 43.21, жиры - 54.83, углеводы - 103,50
610 руб.

Карбонара, 370 г.

тесто на пиццу, соус карбонара, сыр
моцарелла, бекон, яичный желток, прованские травы, сыр пармезан
 
калории - 1227, белки - 54,32, жиры - 69,81, углеводы - 93,11
590 руб.

4 сыра, 340 г.

тесто на пиццу, трюфельное масло, сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр чеддар,
сыр пармезан
 
калории - 1218, белки - 47,15, жиры - 70,65, углеводы - 99,90
590 руб.

🌶️ Цезарь, 450 г.

тесто на пиццу, соус цезарь, куриное филе на гриле, свежие томаты, сыр моцарелла, микс салатов
 
калории - 1025, белки - 57,29, жиры - 40,39, углеводы - 109,20
630 руб.

Капричоза, 610 г.

тесто на пиццу, соус пилати, ветчина, сыр моцарелла, шампиньоны, оливки,
маслины, руккола
 
калории - 1115, белки - 49,55, жиры - 58,17, углеводы - 101,21

Дополнения

ADD-ONS

Десерты

DESSERTS

Аперитивы/Биттеры/Ликеры

APERITIFS / BITTERS / LIQUEURS

Вермут

VERMOUTH

Вино по бокалам белое

ONE GLASS OF WHITE WINE

Вино по бокалам красное

ONE GLASS OF RED WINE

Игристые вина

SPARKLING WINE

Белые вина

WHITE WINE

Розовые вина

ROSÉ WINE

Красные вина

RED WINE

Водка

VODKA

Крепкий Алкоголь

STRONG ALCOHOL

Ром

RUM

Текила

TEQUILA

Джин

GIN

Виски купажированный

WHISKEY BLENDED

Односолодовые

SINGLE MALT

Коньяк

COGNAC

Кальвадос

CALVADOS

Пиво

BEER

Чай

TEA

Кофе

COFFEE

Напитки

DRINKS

Молочные коктейли

MILKSHAKES

Лимонад

LEMONADE

Фреши

FRESHES

Коктейльная карта

COCKTAIL MENU